Övriga
Världen 1999-09-17 |
Provningen
hade samlat 67 stycken nyfikna provande, varav endast 8 gäster. De flesta
tyckte att provningen var intressant såtillvida att det var ovanliga sorter,
se nedan. Många ansåg dessutom att några mycket prisvärda alternativ till
skotsk whisky stod att finna bland dagens deltagare.
Vinnare blev
irländska Connemara som i sin rökiga, gåpåiga stil vann många beundrare. Dagens
stora överraskning blev helt klart den franska Armoric, en mycket trevlig
bekantskap i sötaktigt parfymerad, rökig stil.
Ett 10-tal röster
hamnade i Nya Zeeland. Lammerlaw är välgjord men kanske väl tam. Den japanska
representanten fick några ströröster.
Glen Kella fick
ingen röst, det gjorde inte heller den skotska referenswhiskyn - Glenfiddich!
Glenfiddich
|
|
327:- |
|
Speyside,
Skottland
Referenswhisky
Färg: |
Blek,
halmgul färg. |
Doft: |
Blyg,
menlös doft av spannmål och frukt. Kola. |
Smak: |
Smakar
vanilj, kola och säd. Liten fruktighet. Kort eftersmak |
|
Glen
Kella |
8
YO |
ca
290:- |
 |
Isle of Man,
England
Vatted Malt
Whiskey
Färg: |
Vattenklar. |
Doft: |
Sötaktig
spritdoft, inslag av säd och liten fruktighet. |
Smak: |
Fruktig
smak med tydliga influenser av Explorer. Hög fenolalkoholhalt. Kort,
otrevlig eftersmak. |
|
Suntory
Pure Malt Yamazaki |
12
YO |
495:- |
 |
Japan
Färg: |
Gyllengul. |
Doft: |
Bred
doft med Sherrytoner. Rik med inslag av pomerans. Doftar Bourbon |
Smak: |
Maltig
smak av medellängd. Len, rund och harmlös |
|
Armoric |
|
ca
250 :- |
 |
Bretagne,
Frankrike
Färg: |
Svagt
gyllengul. |
Doft: |
Häftig
doft av charkuterier. Tydligt rökig med inslag av parfym. Elegant sötma. |
Smak: |
Finstämd
rökig smak med liten spritighet som indikerar ungdom. Frisk, fruktig
med viss längd och avrundande sötma. |
|
Lammerlaw
Single Malt |
10
YO |
ca
320:- |
 |
Sydön,
Nya Zeeland
Färg: |
Halmgul. |
Doft: |
Smörig
doft med tydligt inslag av äppeljuice. Svagt rökig. Trevlig. |
Smak: |
Fruktig
smak med mandeltoner. Halvtorr, litet spritig, men balanserad avslutning. |
|
Connemara
Pure Pot Still Peated Single Malt |
|
ca
340:- |
 |
Irland
Färg: |
Gul
med gyllene toner. |
Doft: |
Rökig
doft (påminnande om Laphroaig). Fattoner och malt kompletterar. Liten
sötma. |
Smak: |
Söt
smak med lena röktoner, relativt torr, bra längd. Torr eftersmak med
antydan till sälta. Ett bra Islay-alternativ |
|
|